Os profissionais de bares e restaurantes em todo o Brasil têm razões de sobra para participarem do 34º Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília. O evento – digital e gratuito – conta com uma vasta programação voltada para conhecimento e inteligência do setor de alimentação fora do lar. Pensando nisso, a Abrasel preparou uma lista de seis motivos para justamente você não ficar de fora, confira: 1. Acesso fácil ao conhecimento e informação Você sabia que 85% do setor de alimentação fora do lar é formado por microempresas? Nem todos podem pagar por conteúdos ricos e de qualidade. Se a missão da Abrasel é também desenvolver o setor,…
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Feira de Adoção neste sábado (09)
Um amor que nasce do companheirismo e da gratidão. Quem adota um pet sabe o que isso significa. Os animais de rua que são resgatados e adotados desenvolvem um afeto como se quisessem dizer “obrigado”. Bom, quem está pensando em ter um bichinho, neste sábado (09) pode ter a chance. A Associação Lunaar (Luta e União de Amigos para Animais em Risco) em parceria com a Cobasi e o Shopping Estação Cuiabá vai realizar a Feira de Adoção Estação Pet das 16h às 20h. Cachorros e gatos estarão esperando por uma família! “As pessoas vão ter um parceiro para a vida porque a adoção é isso. Você encontra um companheiro…
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O Dia da Pizza no Brasil é comemorado em 10 de julho
Iguaria da gastronomia italiana, a pizza é um dos pratos mais consumidos no Brasil e tem até o seu próprio dia, celebrado em 10 de julho, que será comemorado com festa, alegria e muita Tarantella, que é a música típica da Itália, na Bravi Pizzaria, primeira pizzaria napoletana do Estado, que incorpora tradição italiana à culinária cuiabana. Segundo Wilson Lima, proprietário da Bravi, os pizzaiolos de Nápoles criaram um disciplinar para proteger a receita tradicional e seguimos a forma como é feita na Itália. “Então, temos a receita da massa que é feita com água, farinha, fermento e sal! Respeitamos o tempo de descanso da massa, de no mínimo 8…
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Arcos Dorados e EDP inauguram três usinas solares em parceria
Empreendimentos, com capacidade instalada de 6,62 MWp, são exclusivos para Empreendimentos, com capacidade instalada de 6,62 MWp, são exclusivos para fornecimento de energia a restaurantes McDonald’s A Arcos Dorados, franquia responsável pela operação do McDonald’s na América Latina e Caribe, e a EDP, empresa que atua em todos os segmentos do setor elétrico, acabam de inaugurar três usinas solares – uma em Cotia (SP) e duas em Rio Paranaíba (MG). Com investimento de R$ 28,3 milhões aportado pela EDP, os empreendimentos têm capacidade anual de geração de 11.726 MWh/ano e atenderão exclusivamente a demanda de energia de 28 restaurantes da rede e de sete quiosques de sobremesa, por meio de um…
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Bares e restaurantes têm volta do movimento, mas sofrem com dívidas e inflação
Dívidas acumuladas e o fantasma da inflação trazem preocupação ao setor de alimentação fora do lar. É o que mostra o mais recente levantamento da Abrasel, que consultou 1.689 empresários de todo o país. O movimento de retomada está se consolidando, com 35% dos bares e restaurantes dizendo ter trabalhado com lucro em maio, contra 29% que realizaram prejuízo. Outros 36% ficaram em equilíbrio. Os números ficaram estáveis em relação ao último levantamento, que trouxe o resultado de abril, quando 35% tiveram lucro e 28%, prejuízo. A inflação é o principal obstáculo para uma retomada mais rápida; 75% dos que tiveram prejuízo citaram o aumento dos principais insumos (alimentos e…
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Paixão Nacional: 7 de Julho é o Dia Mundial do Chocolate
Conhecido por se destacar entre os doces mais amados, o chocolate fica ainda mais irresistível na versão fondue de brigadeiro do Outback, inspirada nessa criação tão brasileira É difícil achar quem não goste de chocolate. Considerado o doce mais amado do mundo, esse alimento é para muitos uma verdadeira paixão. A fama rendeu até uma data própria comemorada no mundo todo: 7 de julho, quinta-feira, é o Dia Mundial do Chocolate. O cacau é originário da América Latina, especificamente na Bacia do Rio Amazonas. Apesar disso, atualmente a maior parte da produção está concentrada na Costa do Marfim, na África. Os primeiros registros históricos sobre o cacau são por volta…
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Bares e restaurantes têm a maior variação positiva na criação de vagas formais nos últimos 12 meses
O setor de alimentação fora do lar teve papel destacado no crescimento do emprego com carteira assinada em maio. Dados do Caged divulgadosna última semana de junho mostram que em maio foram criados 121 mil empregos no segmento de alojamento e alimentação com saldo positivo de 21 mil vagas preenchidas no mês. Historicamente, bares e restaurantes respondem por mais de 90% dos postos de trabalho deste segmento, segundo estimativa da Abrasel. A variação relativa do setor foi de 1,18% no mês, a quarta maior entre os 26 segmentos analisados. “A recuperação está em curso e isto se reflete na geração de empregos formais no setor. O saldo positivo mostra que…
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Programe-se para o fim de semana
Neste fim de semana a programação traz desde música ao vivo a show artístico com profissionais na pista de patinação no gelo no Shopping Estação Cuiabá. Confira as atrações: Show Artístico no Gelo: profissionais se apresentam neste sábado e domingo (02 e 03) na pista de patinação da Play on Ice. No repertório escolhido para encantar o público, uma das músicas é Let it go de Frozen! Nada poderia combinar mais, não é mesmo? O show é gratuito e acontece às 14h e às 20h no sábado e, às 14h e às 19h no domingo. Patinação no Gelo: não precisa ficar apenas assistindo! Todos podem se divertir na pista de…
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Lançamento da 19ª Parada do Orgulho LGBTQIA+ de MT acontece nesta sexta (1º)
Evento será realizado no Cine Teatro Cuiabá Nesta sexta-feira (1º), no Cine Teatro Cuiabá, a partir das 19h, a população vai poder conhecer os detalhes da 19ª Parada do Orgulho LGBTQIA+ de Mato Grosso. Durante evento haverá a entrega do Prêmio dos Direitos Humanos LGBTQIA+, show artístico e falas sobre respeito, tolerância e diversidade. A entrada será 1kg de alimento não perecível. De acordo com Clóvis Arantes, fundador da Parada da Diversidade Sexual em Cuiabá, agora chamada de Parada do Orgulho LGBTQIA+ de Mato Grosso, o evento é de fundamental importância para a divulgação da Parada e também é um dia para dialogar e debater as questões de violência contra…
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Abrasel-MT inicia novo ciclo
Nesta terça-feira (28) a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Mato Grosso (Abrasel-MT) oficializou o novo mandato da diretoria. Na cerimônia de posse, a presidente Lorenna Bezerra, que foi reeleita, agradeceu a todos os associados pela participação ativa durante a primeira gestão e convocou a nova diretoria a estar sempre junta em prol das metas da Associação. “O exercício dessa liderança é um grande desafio! O nosso trabalho é voluntário e esse conselho é bem empenhado na tomada de decisão. Juntos temos como missão representar e desenvolver o setor, facilitando o empreender e melhorando a qualidade de vida dos empresários e consumidores do nosso Estado”, destaca Lorenna. “Este primeiro…
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MT Escola de Teatro abre processo seletivo para contratação de professores de teatro
São, ao todo, 13 vagas Estão abertas as inscrições para o processo seletivo de contratação de professores de teatro da MT Escola de Teatro. Os profissionais selecionados irão atuar como docentes no Curso Superior de Tecnologia em Teatro para as áreas de Atuação, Direção, Dramaturgia, Produção Cultural e Língua Portuguesa no município de Cáceres MT (Distante 218km de Cuiabá). As inscrições seguem até o dia 12 de julho de 2022, exclusivamente pela internet. O edital completo está disponível nos sites do Cine Teatro Cuiabá e da MT Escola de Teatro. Alguns itens importantes devem ser observados pelos interessados, como comprovar experiência na área almejada, apresentar currículo lattes e/ou portfólio, com…
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Dia 08 de julho vai ser todo mundo segurando o Tchan no Baile do Havaí
Evento quer resgatar atmosfera dos bailes de família dos tempos passados A cultura tropical havaiana vai invadir Mato Grosso no dia 08 de julho, com o grupo de axé É o Tchan, comandado pelo Compadre Washington e Beto Jamaica, em mais uma edição do Baile do Havaí, a partir das 21h. Realizado pelo colunista Hebert Mattos, o evento é totalmente open bar de cerveja, refrigerante, água, frutas e caldos em uma megaestrutura montada no Mirante das Águas, em Várzea Grande, com uma decoração havaiana de tirar o fôlego. “Depois de dois anos nos cuidando, chegou o momento de celebrar. Esse é o objetivo do evento, reunir a família e fazer…
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ARTIGO: Fogos de artifício e o perigo para as mãos
Por Dr. Adriano Bastos Pinho* Sendo as mãos essenciais nas atividades diárias de qualquer pessoa, as lesões das mais diversas, que as envolvem, principalmente as traumáticas, podem ocasionar sequelas motoras desde a perda de movimento, força e capacidade de preensão de objetos, até déficit sensitivos importantes, acarretando grandes limitações para o trabalho, lazer e atividades do cotidiano de qualquer indivíduo. No Brasil, durante os meses de junho, julho e até agosto acontecem as famosas festas juninas e “julhinas”, quando fogos de artifício são comumente usados. Segundo dados do Ministério da Saúde, esse tipo de prática provoca um aumento no número de lesões causadas por queimaduras decorrentes de acidentes com os…
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Literamúsica leva educação, arte e música à Tangará da Serra no próximo dia 30 de junho
Entre os convidados estão especialista em marketing de cultura, professor indígena e compositor Depois do sucesso da estreia do Literamúsica, que aconteceu no Cine Teatro Cuiabá, o evento chega à cidade de Tangará da Serra (250km de Cuiabá), no próximo dia 30 de junho, no Centro Cultural, e transmitido também pelo canal do YouTube do Cine Teatro Cuiabá, levando ao público muita arte, cultura, educação e música. Os convidados desta edição são jovens artistas atuantes na cena cultural da região, musicistas, produtores culturais, compositores, escritores e educadores. Para o apresentador do programa, o Maestro da Orquestra Sinfônica da Universidade Federal de Mato Grosso, Fabrício Carvalho, a segunda edição do projeto…
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Fim de semana com muita animação
Hora de começar a se programar para o fim de semana. E encontrar várias opções em só lugar garante a diversão! Com música ao vivo, gastronomia de qualidade, patinação no gelo, pop it, exposição fotográfica e… com o maior festival de churrasco do país, o Shopping Estação Cuiabá alcança todos os gostos. Confira: Carnivoria: o maior festival de churrasco do país, o Carnivoria, acontece no estacionamento externo do Shopping Estação Cuiabá. Cortes especiais de carne preparados por chefs combinados com boa bebida e shows ao vivo. São 10 estações para escolher. Este é o último fim de semana do festival (sexta, sábado e domingo). A entrada é gratuita. Imperdível! Patinação…
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Último fim de semana para aproveitar o Carnivoria em Cuiabá
Os melhores cortes de carne estão sendo preparados por chefs especialistas no Carnivoria em Cuiabá. O maior festival de churrasco do país, que acontece ainda nesta sexta, sábado e domingo (24, 25 e 26) no estacionamento externo do Shopping Estação Cuiabá, foi um sucesso e promete repetir a dose neste fim de semana. Com entrada gratuita, o Carnivoria começa as atividades na sexta a partir das 16h até às 22h; no sábado das 12h às 23h e domingo das 12h às 20h. São 10 estações de carne com cortes premium e opções de acompanhamento. Animando ainda mais o ambiente, shows ao vivo fazem parte da programação. Os espaços instagramáveis, a…
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Diferentão: Fondue Outback é uma ótima pedida para os dias frios do inverno
Blend de queijos e brigadeiro com toque de páprica, são as novas versões do Fondue do Outback, que ganham destaque nesta temporada de baixas temperaturas. Com a chegada do inverno, estação do ano que promete noites longas e frias, nada melhor do que aproveitar pratos quentes e reconfortante para aquecer. O Outback Steakhouse sabe que não existe nada melhor para se aquecer durante as baixas temperaturas do que com um bom fondue, e esta edição está especial. A novidade desta temporada é que essa experiência pode ficar ainda melhor se for acompanhada pelo Fondue Outback, amado pelos fãs e sucesso absoluto da rede de temática australiana. A marca traz…
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Arcos Dorados promove a inclusão e capacitação de mais 400 mil jovens em toda a América Latina
Relatório de Impacto Social e Desenvolvimento Sustentável 2021 destaca o compromisso da companhia em oferecer oportunidades de emprego formal e investir no desenvolvimento dos jovens A Arcos Dorados, franquia que opera a marca McDonald’s em 20 países da América Latina e do Caribe, lançou seu oitavo Relatório de Impacto Social e Desenvolvimento Sustentável, apresentando os avanços e as novidades na implementação de suas iniciativas e políticas ESG durante o ano de 2021. O relatório evidencia a evolução e o fortalecimento dos compromissos socioambientais da companhia compreendidos em sua Receita do Futuro, estratégia que determina pilares de atuação para gerar impactos positivos no planeta e na sociedade. Entre os principais dados,…
