O levantamento foi realizado entre os dias 25 de março e 1º de abril Pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) realizada em março acende sinal de alerta para o setor de bares e restaurantes em 2024. Ainda lutando para se livrar de dívidas acumuladas, 29% das empresas em Mato Grosso operaram no vermelho em fevereiro – pior índice desde março do ano passado. Além disso, outros 44% dos estabelecimentos trabalharam em equilíbrio e 27% tiveram lucro. Ainda segundo a pesquisa, três dos principais fatores responsáveis pelo desempenho negativo das empresas que operaram em prejuízo foram a queda das vendas no mês (89%), redução do número de clientes…
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Informações e notícias sobre os bares da cidade
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Pagamento por Pix aumenta no setor de bares e restaurantes, mas golpes também
Abrasel-MT orienta os estabelecimentos a estarem sempre atentos A adesão à plataforma de transferências instantâneas PIX tem transformado o cenário de pagamentos. Com isso, empreendedores do setor de bares e restaurantes precisam se adaptar às preferências dos clientes. Agora, a facilidade e a variedade nas opções de pagamento são fatores decisivos para a garantia das vendas no setor. Infelizmente, proporcionalmente falando, os golpes aos estabelecimentos cresceram na mesma proporção. A pesquisa da Abrasel do mês de outubro aponta que a mudança no comportamento dos consumidores já é sentida na prática, principalmente, pelos estabelecimentos que vendem no delivery. Segundo os dados, cerca de 15% dos pagamentos nesta modalidade são feitos por…
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Tatu Bola Chega a Cuiabá: Inauguração da Unidade Promete Agitar a Cena Local
Grupo Alife Nino Apresenta Sua Mais Nova Unidade do Tatu Bola em Cuiabá, Mato Grosso
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Fim de semana tem roda de samba com Raul Fortes e rock com Berê e Banda
A programação musical do Shopping Estação Cuiabá está imperdível Tem música para todos os gostos neste fim de semana no Shopping Estação Cuiabá. Confira tudo que o shopping preparou para a família toda. Também terá um talk show com o tema Agosto Dourado em celebração ao Dia da Gestante. Música no Taste: nesta quinta-feira (17) tem clássicos com Berê & Banda a partir das 19h. No sábado (19) tem Roda de Samba com Raul Fortes, das 13h às 16h. Música na Praça: sexta-feira (18) tem Rock com André Prado a partir das 19h. E no domingo (20) tem MPB, R&B e Brasilidades com Carol Brandalise das 12h às 15h. Talk…
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Bares e restaurantes esperam bom faturamento com o Dia dos Namorados
Em Mato Grosso, os estabelecimentos já estão trabalhando com reservas antecipadas Junho promete ser um mês promissor para o setor de bares e restaurantes, de modo especial graças ao Dia dos Namorados, data tradicionalmente lucrativa para muitos estabelecimentos. De acordo com uma pesquisa nacional realizada pela Abrasel, 79% dos empresários do ramo esperam um aumento no faturamento em comparação com a mesma data no ano passado. Do total, 57% acreditam que o incremento será de até 30%. A pesquisa contou com a participação de 2.141 proprietários e gestores de bares e restaurantes de todas as regiões do Brasil. Segundo o presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, a celebração costuma representar o…
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Tem encontro de vira-latinhas na programação deste fim de semana
No sábado (13), tem Estação Pet Chegou a vez deles! Os donos de vira-latinhas podem anotar na agenda que neste sábado (13) os cãezinhos mais fofos vão se encontrar no Pet Park do Shopping Estação Cuiabá para brincar muito. Também no sábado tem mais uma edição do Estação Pet, uma parceria entre a Organização de Proteção aos Animais de Mato Grosso (OPA-MT) e o Shopping Estação, que acontece todo segundo sábado do mês. Encontro de vira-latinhas: os cãezinhos mais espertos têm encontro marcado neste sábado, a partir das 15h, no Pet Park do Shopping Estação, para um encontro mais que especial. Estação Pet: todo segundo sábado do mês o shopping,…
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A música vai rolar solta na programação deste fim de semana
Tem ainda a Feira do Livro O shopping Estação Cuiabá preparou uma agradável e animada programação para este fim de semana pós-feriadão! E a música vai rolar solta no Música no Taste e Música na Praça, além de muitas opções para todas as idades. Confira: Feira do Livro: a Praça Central está recebendo a Feira do Livro, que fica até 14 de maio, com romances de época, literatura clássica, atividades infantojuvenil e muito mais. Além do preço super acessível, com obras a partir de R$7,00, tem o lançamento dos títulos Mitologia Clássica e o Dicionário de Mitologia. Promoção Dia das Mães: O Dia das Mães será celebrado com uma megapromoção…
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Cervejaria cuiabana Louvada celebra aniversário da cidade com happy hour especial
O happy hour "de chapa e cruz" será realizado na quinta-feira, 6 de abril, no Espaço Louvada, ao lado da fábrica da marca.
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Bares e Restaurantes oferecem ceia de Revéillon
Os preparativos para o ano novo já estão acontecendo! Para este sábado (31), os familiares e amigos combinam entre si como comemorar a entrada de 2023. Com a boa companhia garantida, o próximo passo sempre é pensar na comida e no local. E neste período vários estabelecimentos disponibilizam ceias para serem entregues e alguns até se propõem em abrir, na referida data, mediante reservas com cardápio especial! A Associação de Bares e Restaurantes de Mato Grosso (Abrasel-MT) lista algumas opções que serão oferecidas no dia 31. Basta pesquisar o seu restaurante preferido e conferir o que ele está programando. Open Bar, mesa de frios, caldos, entradinhas, ceia completa, mesa de…
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Aproveite a magia do fim de ano
Em dezembro o Shopping Estação Cuiabá traz muita diversão a cada fim de semana. Aproveite tudo de melhor com coral natalino, visita ao Papai Noel, música ao vivo, promoções, encontro de pets, lançamentos no cinema e muito mais! Confira: Apresentação Natalina: nesta sexta (16) tem Coral Natalino com Assembleia Madureira a partir das 19h no Piso G2. Gratuito. Visita ao Papai Noel: visite o bom velhinho e as Noeletes na Praça Central (Piso L1)! O evento conta também com fotografia profissional, os valores podem ser consultados no local. E após visitar o Papai Noel, vale aproveitar a decoração do Shopping Estação Cuiabá tanto no Piso L1 quanto no G2 onde árvores…
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Restaurante Original de Cuiabá (MT) conquista 1º lugar no Estado no concurso O Quilo é Nosso
O Original Restaurante, de Cuiabá (MT), conquistou o 1º lugar no Estado e o 3º no Brasil no concurso O Quilo é Nosso, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Neste ano, dez estados das cinco regiões do país participaram do evento (AM, BA, MG, MT, PR, RJ, RN, SE, SP e TO), que tem como objetivo evidenciar um modelo genuinamente brasileiro. “Fiquei muito feliz em ter conquistado o 1º lugar de Mato Grosso. Depois fui para São Paulo disputar a nacional e trouxe o 3º lugar geral”, conta o proprietário do Original Restaurante, Guilherme Almeida Soares. O prato elaborado foi o arroz com rabada. “É um delicioso…
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2ª edição do Food Service Experience acontece nesta terça (22)
Os efeitos do período pandêmico ainda exercem forte impacto na Economia. Passados quase um ano do período crítico, alguns setores buscam se recuperar, principalmente o de alimentação fora do lar. Ciente disso o Sebrae/MT em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL) realiza amanhã (terça, 22) o Food Service Experience, que é maior evento de inovação e tendências para negócios em alimentação de Mato Grosso. Uma oportunidade para empresários do setor conhecerem tendências, acessar conteúdos e fazer networking. Cerca de 100 empresários do setor de alimentação fora do lar, são esperados na segunda edição do Food Service Experience. De acordo com Beatriz Jardim do Sebrae/MT e gestora…
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Bares e Restaurantes de Mato Grosso se preparam para receber os torcedores
Já está na hora de combinar com os amigos, colegas de trabalho e familiares os momentos para assistir aos jogos da Copa do Mundo! A Abrasel-MT traz uma notícia que vai agradar nesse sentido. A maioria dos bares e restaurantes está se preparando para receber os torcedores em grande estilo verde e amarelo. Os jogos serão transmitidos em diversos locais. Inclusive, alguns investiram até mesmo em telão de LED e decoração. E para completar, muitos vão oferecer chope em dobro. “O brasileiro é apaixonado por futebol, o que faz da Copa uma oportunidade aos bares e restaurantes para alavancar as vendas. Ações variadas serão colocadas em prática para atrair o…
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Bares e restaurantes ainda não conseguem repassar inflação, que volta a assustar
A retomada consistente do setor de bares e restaurantes tem sido ameaçada por fatores persistentes, como a inflação e o endividamento. É o que aponta o mais recente levantamento nacional da Abrasel, que ouviu 1.263 empresários de todos os estados do país entre os dias 26 de outubro e 5 de novembro. Para 61% dos empresários ainda tem sido impossível repassar a inflação para os cardápios (30% fizeram aumentos abaixo da média nos últimos 12 meses e 31% não conseguiram realizar nenhum ajuste). Outros 33% só repassaram a média de inflação – somente 6% disseram ter conseguido aumentar o cardápio acima do índice oficial). O quadro é ainda mais complicado…
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Mato Grosso participa do Festival Bar em Bar
Entre os dias 27 de outubro e 13 de novembro acontece no Brasil o festival Bar em Bar, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), com o objetivo de valorizar negócios e enaltecer a gastronomia dos bares em todas as cinco regiões do Brasil. Neste ano, o festival conta com cerca de 500 estabelecimentos inscritos em 14 estados e no Distrito Federal, sendo que Mato Grosso é um deles. O evento já é tradicional no calendário da Abrasel e dos amantes de botecos espalhados pelo país. Desta vez, o tema escolhido foi “A melhor porção do Brasil”, valorizando a essência gastronômica destes estabelecimentos. “O Bar em Bar é…
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Concurso nacional O Quilo é Nosso anuncia finalista de Mato Grosso
O concurso gastronômico O Quilo é Nosso, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) com apoio da revista Prazeres da Mesa e patrocínio da Coca-Cola Brasil, JBS e Sodexo, divulgou nesta semana quais são os melhores restaurantes a quilo de dez estados do país. O resultado mostra a diversidade dos sabores nas cinco regiões do Brasil e reflete também a criatividade dos chefs de cozinha. “Estamos muito felizes com o resultado de Mato Grosso até aqui. O Original Restaurante está na final com um ingrediente bem tradicional na comida a quilo: a rabada. Agora é só torcer e aguardar o grande resultado de novembro”, diz a presidente da…
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Fim de semana em tom de rosa e com muita coisa boa para se programar
Música boa, a melhor gastronomia, Outubro Rosa, Avatar! Tudo acontece no fim se semana do Shopping Estação Cuiabá. Confira: Outubro Rosa: desde ontem, sexta-feira (30), começou o apoio ao Outubro Rosa! Em parceria com a MT Mamma, camisetas e diversos outros mimos podem ser adquiridos para ajudar a instituição no Shopping Estação Cuiabá. O stand de vendas está localizado no Piso G2 das 10h às 22h e no domingo das 14h às 20h. Labirinto Mágico: e o labirinto que está fazendo a criançada se divertir continua com seu circuito de redes e um mar de bolinhas coloridas.O espaço instalado na Praça de Eventos Central (Piso L1), é destinado às idades entre 02…
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Restaurantes de Mato Grosso são classificados na primeira etapa do O Quilo é Nosso
Chegou o momento de conhecer os vencedores da primeira etapa do concurso O Quilo é Nosso, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) com apoio da revista Prazeres da Mesa e patrocínio da Coca-Cola Brasil e Sodexo. Restaurantes de todas as regiões do Brasil participam desta sexta edição do evento, que chega agora em sua segunda fase. Para ver a relação dos participantes é só acessar o site oficial www.oquiloenosso.com.br. Diante do atual cenário de dificuldades enfrentadas por bares e restaurantes em razão de endividamentos e inflação, O Quilo é Nosso é uma chance de dar destaque para este modelo de restaurante que tem cerca de 120 mil…
