O maior evento beneficente de carne do Brasil, o Festival Braseiro, aconteceu neste sábado 18 de maio em Cuiabá, reafirmando seu compromisso com a solidariedade e o apoio a diversas instituições filantrópicas. Desde sua criação em 2016, o festival já arrecadou e doou cerca de R$ 2,2 milhões, beneficiando mais de 140 instituições em Cuiabá e Rondonópolis. A edição deste ano destinou seus esforços para ajudar 46 entidades sem fins lucrativos de Cuiabá e Várzea Grande, além de arrecadar fundos para as vítimas das enchentes no Rio Grande do Sul através da venda de camisetas solidárias.
Além da venda de ingressos, o festival arrecadou fundos através de dois estacionamentos oficiais e da venda de alimentos e bebidas. Outro destaque foi a destinação dos materiais recicláveis, especialmente as latas de bebidas de alumínio, para a Associação dos Catadores de Materiais Reutilizáveis e Recicláveis de Várzea Grande, promovendo a sustentabilidade e o apoio aos catadores locais.
O evento, realizado no Seisi Papa em Cuiabá, contou com diversas atrações musicais e estações de carne, proporcionando uma experiência única aos participantes. Bandas como Red Fox, Red Driver e Ruan Ravi se apresentaram no Palco Brasa, enquanto Plebeus, Grupo Versão e Gustavo e Guilherme animaram o Palco Fogo.
Os participantes tiveram a oportunidade de degustar pratos preparados por renomados chefs em 80 estações de carne, incluindo Prime Rib Suíno, Wagyu, Picanha América, Tilápia, Costela Pantaneira, e muitas outras. A variedade gastronômica foi um dos pontos altos do festival, oferecendo desde cortes nobres até pratos típicos regionais, garantindo uma experiência culinária diversificada e de alta qualidade.
As instituições contempladas este ano incluem a Associação Bem Viver, CEAF, Instituto Luz do Amanhã, AACC, MT Mamma, Associação Pestalozzi, entre outras. Cada uma dessas entidades realiza um trabalho essencial em suas comunidades, e o apoio do Festival Braseiro é fundamental para a continuidade de suas atividades.
Próxima Edição
A próxima edição do Festival Braseiro já tem data marcada: dia 7 de setembro em Rondonópolis. A expectativa é que o evento continue a crescer, ajudando ainda mais instituições e promovendo a solidariedade através da gastronomia.
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